Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Yağlı Biber Turşusu

Merhaba dostlar bu gün sizlere Yağlı Biber Turşusu Nasıl yapılır anlatmaya çalışacağım.Yağlı Biber turşusunun yapımı çok kolay ve aynı zamanda çokta lezzetli yağlı biber turşusu tarifi.

,turşu olarak adlandırıyoruz ama tadına baktığınızda biber kızartması yemiş gibi oluyorsunuz yani kahvaltıda rahatlıkla tüketebilirsiniz.Kıl biber bulabilirseniz daha iyi olur.Ben bulamadığımda kıl biberden biraz daha büyük sivri biberlerden kullandım.Ben bu tarifi kahvaltıya gittiğim bir arkadaşımda yedim çok beğendim, sizlerle de paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz.

Kahvaltılık Domates Kapya Biberli Tarif BURADAN  ulaşabilirsiniz.

Acı Biberli Domatesli Sos Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz

Közlenmiş Kırmızı Biber Ezmesi BURADAN ulaşabilirsiniz

https://www.youtube.com/watch?v=ehm_QZb0lKg
Yağlı Biber Turşusu İçin Gerekli Malzemeler:

• 1 Kilo kıl biber veya sivri biber
• 1 Su bardağı sirke
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• İsteğinize göre tuz miktarını ayarlayın
• 4 Diş sarımsak
• 1 litrelik kavanoz

Yağlı Biber Turşusu Nasıl Yapılır

• Biberler yıkanır sapları koparılır büyük olanlar ikiye bölünür.Küçük olanlara ince çizikler atılır.
• 1 su bardağı üzüm sirkesi,yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı su tencereye konur içerisine ağız tadınıza göre tuz ekleyin ve kaynatın.Kaynamaya başlayan karışıma biberleri ekleyin biberler sararıncaya kadar kısık ateşte kaynatın.Kaynatma sırasında ara ara karıştırın fazla pişirmeyin biberler erimesin.
• Sarı rengini alan biberler 1 kiloluk şişeye sıcak sıcak konur.
• Biberler şişede soğuyacak kaynayan sirkeli karışımda tencerede soğuyacak soğumaya bıraktığımız karışıma sarımsakları bıçakla bastırarak eziyoruz ve ekliyoruz.
• Soğuyan biberlere sirkeli suyu ekleriz ve kapağını kapatır bir gün buzdolabında bekletip yiyebiliriz.
• Yağlı biber turşumuzu buzdolabında saklıyoruz yapanlara şimdiden afiyet olsun.Ziyaret ve değerli yorumlarınız için teşekkürler.

Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Yağlı Biber Turşusu

SİZLER İÇİN SALATALIK TURŞUSU TARİFİNİ BURAYA BIRAKIYORUM UMARIM GÖZ ATARSINIZ SAĞLICAKLA KALIN ALLAH’A EMANET OLUN..