Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifi
Fırında Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı
Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifi |
Merhaba dostlar bu gün kabak tatlısı sezonunu açmış bulunuyoruz.Pazardan kabuklu olarak aldığımız bal kabağını tatlı olarak hazırladım.Bu sefer kedi dilli veya ocakta olarak yapmadım fırında yaptım ailecek çok beğendik.Ben daha çok hafif tatlıları tercih ederim.Kabak tatlısını da tahinle yediğim için daha az tatlılığını hissediyorum.Az tatlı sevenler tahin kullanabilirler.2 tane malzemeyle çok hafif aynı zamanda çok lezzetli bir tatlı ayrıcada lif değerinden çok zengin sevmeyenler de denesin derim.
Niçin Ağlıyormuş?
Küçük Temel,kapının önünde hüngür hüngür ağlıyordu.
Yoldan geçen İhsan,bu ağlamanın sebebini sordu.Temel:
_Babam on bin lira vermişti,kaybettim!deyince İhsan çıkarıp küçük Temele on bin lira uzattı ve:
_Haydi kes ağlamayı!dedi.
Temel parayı alınca,iki misli ağlamaya başladı.İhsan sordu:
_Gene ne oldu?
Küçük Temel’in cevabı zeka fışkırıyordu:
_Babamın verdiği on bin lirayı kaybetmeseydim,şimdi yirmi liram olacaktı!
Şimdi bundan önceki tariflerimiz hatırlamaya ne dersiniz:
İncir Dolması TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Süt Reçeli TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Elmalı Kup TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Aşure TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kedi Dilli Kabak Tatlısı TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz:
Fırında Kolay Kabak Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 kilo soyulmamış kabak (ben pazardan soyulmamış bal kabağı alıyorum kendim evde soyuyorum isterseniz sizler soyulmuş alabilirsiniz tercih sizin)
- 2.5 su bardağı toz şeker
- Kabakları testere bıçakla soyulur ellere dikkat ele bıçağın kayma olasılığı çok yüksek.Kabaklar soyulduktan sonra istediğiniz büyüklükte doğranır yıkanır tencereye konur.
- 2.5 su bardağı toz şeker kabakların üzerine dökülür sabaha kadar şekerin erimesi ve kabağın sulanması sağlanır.
- Böylece kabağa ek olarak su katılmaz.
- Sabah kabak tencereyle ocağa konur kaynamaya başlayınca kısık ateşte kabaklar çok pişmeyecek şekilde pişirilir ben yaklaşık 5-6 dakika ocakta pişirdim.
- Ocaktan alınan kabaklar fırın tepsisine dökülür 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.Dikkat edin şerbeti çekip tatlınız yanmasın.Benim fırında pişirme sürem yaklaşık yarım saat oldu.
- Pişen kabak tatlısı soğutulur ve isteğe göre ceviz,Hindistan cevizi veya tahinle ikram edilir.
- Nefis ve lezzetli aynı zamanda kolay tarifler için ziyaretlerinizi bekliyoruz.Şimdiden ziyaretleriniz ve değerli yorumlarınız için teşekkürler.
Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifi |
Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifi
Fırında Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı
İlk yorum yapan olun