Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi
Terbiyeli Kereviz Yemeği
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi |
Merhaba dostlar kışın pazarlarda bolca bulunan kerevizin salatasını yaptık birde terbiyeli kereviz yemeği yapalım dedim.Özellikle kalorisi az olduğu için diyetlerde rahatlıkla kullanılabilir.
A ve C vitamini kaynağıdır.
Kan basıncını kontrol eder.
Doğal bir antioksidandır.
İdrar yolları enfeksiyonlarında faydalıdır.
Vücutta ki sıvı dengesini sağlar.
Mide ağrısına iyi gelir.
Kerevizin faydası çok saymakla bitmez mümkün olduğunca ailece tüketmeye çalışalım.Nefis ve çok lezzetli terbiyeli kereviz yemeği..Resimli Nefis Yemek Tarifleri mutlaka size uygun tarifler vardır.
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz.
Kereviz Salatası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Portakallı Kereviz TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Beşamel Soslu Karnabahar TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kolay Tencere Ve Fırın Yemekleri TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Fırında Kaşarlı Mantar TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Zeytinyağlı Enginar TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz..
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi
Terbiyeli Kereviz Yemeği Gerekli İçin Malzemeler:
- 1 tane kereviz
- Kerevizi haşlamak için kaynar su
- 1 tane kuru soğan
- 2 servis kaşığı sıvı yağ
- 1.5 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tane orta boy patates
- 1 litre yemeğe koymak için kaynar su
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tane limonun suyu
- Yeterince tuz
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi |
- Kerevizin kabuğunu soyarız yıkarız ve resimde gördüğümüz gibi küçük küçük doğranır.Ortadaki yeşil sapı da doğranır.Tekrar temizce yıkanır.
- Ocağa tencereyle su konur kaynatılır içerisine doğramış olduğumuz kerevizler eklenir 10 dakika kaynatılır ve süzülür.
- Diğer tarafta soğan ve patates soyulur yemeklik olarak doğranır.Tencereye 2 servis kaşığı sıvı yağ eklenir içerisine doğranan soğan eklenir sotelenir.Sote olan soğanın üzerine patates eklenir soteleme devam eder.Daha sonra 1.5 tatlı kaşığı salça eklenir biraz kavrulur ve kaynar su eklenir.
- Kaynar sudan sonra haşlanan kerevizler eklenir ve kaynara çıkınca kısık ateşte pişirme devam eder.
- Kereviz ve patatesin tadına bakılır şayet pişmişse terbiyesi hazırlanır.
- Kasenin içine 1 tatlı kaşığı un alınır üzerine karıştırarak limon suyu eklenir un açılır.Bu arada ter çırpıcı kullanın un topak olmasın.
- Kaynayan kereviz yemeğine açılan unlu limon karışımı yemeği karıştırarak ekleriz ve terbiye ile 10 dakika daha kaynatılır ve tuzu eklenir servis edilir.Kerevizin yaprağının da ayrı lezzeti var kerevizin aramosanı sevenler kereviz yaprağınıda kullanabilirler.
- Benim sayfamı yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim. Allah’a emanet olun sağlıcakla kalın…..Allah ağız tadınızı ve huzurunuzu bozmasın….
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi |
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Kereviz Yemeğ
İlk yorum yapan olun