Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi Oktay Usta
Yoğurtlu Erişte Çorbası Nasıl Yapılır
Yoğurtlu Terbiyeli Erişte Çorbası
 |
| Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi |
UFAK ÖLÇÜ DEĞİŞİKLERİYLE BİRLİKTE YOĞURTLU ERİŞTE ÇORBAMIZ HAZIR 😍😍
Merhaba dostlar bu kış aylarında akşam yemeklerinin olmazsa olması çorbalar.İçimizi ısıtan ön yemek olarak tercih ettiğimiz nefis lezzetli üzerininde buharı tüten çorbalar gibisi yok.Özellikle kış aylarında hastalandığımızda en ilk annelerimizin yaptığı sıcak çorbaları yiyerek iyileşiriz.Hangi çorbayı yapayım yavrum diye soran annelerimiz baş tacımız iyi ki varlar onlarsız hayat düşünemiyorum.
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz..
Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kolay Un Çorbası (Anne sütü yapar) TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Bulgur Çorbası (Anne sütü yapar ) TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Brokoli Çorbası (Diyet yapanlar rahatlıkla tüketebilir) TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Mantar Çorbası (Diyet yapanlar rahatlıkla tüketebilir) TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Domates Çorbası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz…
Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı ev eriştesi
- 10 su bardağı kaynar su
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 çorba kaşığı un
- yarım limon
- 1 servis kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- isteğe göre kırmızı pul biber
- 10 su bardağı soğuk su tencereye konur ve kaynatılır.Üzerine 2 su bardağı erişte eklenir ve kaynatılarak erişteler yenecek kıvama getirilir.Karıştırmayı unutmayın tencereye yapışabiliyor.
- Diğer tarafta 1,5 su bardağı yoğurt bir derin kaseye konur ve çırpılır.İçerisine 2 yemek kaşığı un eklenir ve çırpılır yarım limon sıkılıp suyu eklenir karıştırılır pütür halde olmayacak şekilde.
- Kaynayan çorbadan bir bardak kaynar çorba suyu alınır yoğurtlu karışıma sürekli karıştırarak eklenir hızlı karıştırın yoğurt kesilmesin.
- Hazırladığımız yoğurt karışımını çorbayı karıştırarak ekleyelim kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
- Diğer tarafta sıvı yağı tavaya ekleyin üzerine naneyi ekleyin ve yağın ısınıp nane kokusu dağılmaya başlayınca ocaktan alın çorbaya ekleyin.Sakın naneyi yakmayın.
- Kaynamaya devam ettirin en son olarak tuzunu ekleyin.İsteyenler kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz,tercih sizin ister yerken isterseniz naneli yağın ocaktan alınca içine kırmızı pul biberi ekleyin öyle çorbanın içine katın tercih sizlerin istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.Ayrıca yerken de ekleyebilirsiniz.
- Artan çorbanız koyulaşacaktır üzerine kaynar su ekleyebilirsiniz.
- Benim sayfamı yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim. Allah’a emanet olun sağlıcakla kalın hoşça kalın…
 |
| Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi |
Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi Oktay Usta
Yoğurtlu Erişte Çorbası Nasıl Yapılır
Yoğurtlu Terbiyeli Erişte Çorbası
İlk yorum yapan olun