Lor Böreği Tarifi
Lor Böreği
Lor Böreği Nasıl Yapılır
Lor Böreği Tarifi |
Merhaba dostlar bu gün sizlere kahvaltılarda misafir ağırlamalarda ikram edebileceğiniz çok lezzetli bir börek olan lor böreği tarifini hazırladım.Bu böreği çocuklarım ve arkadaşlarım çok beğendiler yanına da bir çay yaptın mı tamam demektir.Bu böreğin içine isterseniz farklı içlerde kullanabilirsiniz.Patatesli, kıymalı ,ıspanaklı ve daha başka içlerde hazırlayabilirsiniz.Ama bu böreği lorla yapınca benim çocuklarım daha çok sevdiler.
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz…
Makarnalı Börek Tarifi BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Kol Böreği BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Pastırmalı Paçanğa Böreği BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Patlıcanlı Börek BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Oktay Usta BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Ispanaklı Yufkalı Börek BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Pırasalı Siğara Böreği BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Patatesli Rulo Börek BURADAN TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz :
Lor Böreği Tarifi |
Lor Böreği Tarifimiz İçin Malzemeler:
- Yarım su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı süt
- 1.5 su bardağı lor peyniri
- Yeterince sıvı yağ
- 1 tane yumurta ( böreğin üstü için )
- 5 tane hazır yufka
- susam veya çörek otu
- lorda tuz yoksa tuz eklersiniz karışıma
- Karıştırma kabına süt,yoğurt ve lor eklenir karıştırılır.
- Bir tane yufka yağlanan tepsiye yufkanın uçları dışarıda kalacak şekilde yerleştirilir.Üzerine göz kararı sıvı yağ dökülür ve ikinci yufka dört parçaya bölünür ve tepsiye yerleştirilir.Tekrar yağlanır yufka ve üzerine lor karışımı dökülür.
- Lorun üzerine kalan iki yufka yağlanarak döşenir ve en sonunda dışarıya sarkan yufkalar ortaya doğru toplanır.Üstü kapatılır ve buzdolabında 1 saat bekletilir.
- Dolaptan çıkartılan böreğin üzerine çırpılmış olan yumurta sürülür üzerine susam dökülür.
- 180 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
- Sayfanı ziyaret edip beni yalnız bırakmayan tüm dostlara teşekkürler Allah’a emanet olun hoşça kalın yeni tarif de görüşmek üzere……
Lor Böreği Tarifi |
Lor Böreği Tarifi
Lor Böreği Nasıl Yapılır
Ellerinize sağlık.
Teşekkürler Sevil hanımcığım 🙂
Ellerinize sağlık.Börek nefis görünüyor….
Teşekkürler sosyal medya kafe :))
Ellerinize sağlık. Bende güzel lor bulunca bol bol kullanmayı seviyorum.
Teşekkürler birgül hanımcığım :))
Leziz, elinize sağlık…
Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık…:)
ellerinize sağlık ve de afiyet olsun
Nefiss. 🙂 Ve ben şu an açım. 🙂
eline sağlık ablacım çayda varsa yanında miss mis
Kahvaltida ,bes caynda nefis gider ekinize saglik
Börek nefis görünüyor.Lorun çok sağlıklı özellikle kemik erimesine karşı kalsiyum deposu olduğunu biliyorum ama böreğin içinde sevmiyorum. Sanki böreğin tadını bozuyor gibi tabi bu benim damak tadım ve düşüncem.Loru kendi başına tüketmeyi daha çok seviyorum..Mesela Patatesli börek ve poğaçayıda yememeye çalışırım oda ekmek içinde ekmek gibi Canım ellerine sağlık.Sevgiler
Börekler içinde ilk tercihim peynirli olmasıdır. Lor peynir ve farklı peynirlerle yapılan her böreği çok severim. Elinize sağlık nefis görünüyor. Sevgiler. Bizim Mutfak-Aysel
http://bizimmutfakdan.wordpress.com/
Elinize sağlık nefis gözüküyor..
ne güzel bir börek böyle ellerine sağlık nefis görünüyor, afiyetler olsun ablacım.
enfes
Şu lor peyniriyle yıldızım bir türlü barışmadı. Ama hamuru süper, içine başka malzemeyle de harika olur, ellerinize sağlık 🙂
ellerinize sağlık
Ay nasıl da canım istedi gece gece. Ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık ama hamur işlerinden uzak durmak gerek yaz geliyorrr 🙂
hem pratik, hem de ne lezetlidir bu börek.
elinize sağlık.
sevgiler
Börek ve poğaçalarda doğal bir malzeme olan lor kullanmak ne kadar güzel.. Ayrı bir lezzet katıyor.. Ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı gözüküyor..
İlk defa bu şekilde denedim güzel olucandan şüphe yok teşekkürler tarif için
Teşekkürler sağlıklı güzel günler dilerim.