Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Oktay Usta
Paçanga Böreği Oktay Usta
Paçanga Böreği Tarifi
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır
Paçanga Böreği
 |
| Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Oktay Usta |
Merhaba dostlar bu gün sizlere paçanga böreği tarifi hazırladım.Tabi paçanga böreği deyince aklımıza ilk gelen pastırma oluyor.
Ama ben paçanga böreğini sucukla yaptım.Çok lezzetli oldu sizlere de tavsiye ederim. Benim büyük oğlum çok seçicidir her yapılanın kolay kolay yemez ama paçanga böreğine bayıldı.Umarım sizlerde severek yersiniz.Pastırma alacak durumda olanlar tabi ki paçanga böreğini pastırmalı da yapabilirsiniz.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz.
Muhallebili Kek TARİFİ İÇİN TIK TIK
Ispanaklı Yufkalı Börek TARİFİ İÇİN TIK TIK
Bonibonlu Kurabiye TARİFİ İÇİN TIK TIK
Maş Fasulyesi Salatası TARİFİ İÇİN TIK TIK
Milföylü Tavuk Budu TARİFİ İÇİN TIK TIK
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:
 |
| Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Oktay Usta |
Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Oktay Usta İçin Malzemeler :
- 3 tane yufka
- 100 gr sucuk
- 150 gr kaşar peyniri
- 1 tane domates
- 1 tane kırmızı biber
- bir tutam maydanoz
- 1 tane yumurta
- tuz
- karabiber
- kızartmak için sıvı yağ
- İlk olarak sucuklar küçük küçük doğranır.
- Kaşar rendelenir.
- Domatesin kabuğu soyulur küçük küçük doğranır.
- Kırmızı biber yıkanır küçük küçük doğranır.
- Maydanoz yıkanır ince ince kıyılır.
- Tüm malzemeler bir kapta birleştirilir ve güzelce harmanlanır.
- Ve ayrı kaba 1 tane yumurta kırılır ve çırpılır. Paçangaları kapatmada kullanılır.
- 1 tane yufka dört eşit parçaya bölünür yani dört tane üçgen elde edilir.Diğer yufkaları da aynı şekilde bölünür.
- Yufkaların geniş olan kısmına 1-1.5 çorba kaşığı malzeme konur ve kenarları içe katlanır ve sarılır ve uç kısmına fırça yardımıyla yumurta sürülür ve böylece kapatır.Yani kalın sigara böreği elde ederiz.
- Yufkalardan 12 tane paçanga böreği elde ederiz.
- İlginiz ve desteklerinizden dolayı hepinize teşekkür ederim tüm dostlara sevgi ve saygılarımı gönderiyorum sağlıcakla kalmanız dileğiyle yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun.
- Değerli yorumlarınızı bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkürler…
 |
| Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Oktay Usta |
Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Oktay Usta
Paçanga Böreği Tarifi
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır
Paçanga Böreği
Ellerine sağlık. Bende baklava yufkası ile fırınd ayapmıştım. çok güzel olmuş. Afiyetle
Abla Paçanga böreği fırında da yapılabilir. Hafif olmasını isteyen tabi ki fırını tercih edebilir.Ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.
eline sağlık,ben de pastırmayı sevmem sucuklu yapmak iyi fikirmiş
g+
Susam Corekotu ziyaretin için teşekkürler evet sucuk pastırmadan daha iyi oldu.
nefis bir lezzet ellerine sağlık ablamm
Çocuklar istediği için pastırmalı yapmıştım. Ama en çok sevdikleri sucukla yapmak daha iyi olur sanırım.:) Ellerinize sağlık. Sevgiler
Sucuklu daha lezzetli oluyor çocukların tercihi sucuktan yana Şeniz hanımcığım.
sucuklar çiy kalmıyor mu içinde?
Zümrüdü Anka yeterince pişiyor sorun yaşamadık lezzetli de oldu.Pastırma olmayınca rahatlıkla yapılabilir.Ziyaretiniz için teşekkürler umarım yardımcı olmuşumdur.
Evet-hayır
Cok Guzel olmus simdi yaptim cok da begendim tesekkur ederim paylastigin icin
Afiyet olsun adsız.
Ben teşekkür ederim deneyip geri döndüğünüz için
Ellerinize kaleminize sağlık….
Pacanga boregi yapacağım iftara biberleri kavurmadim içinde pisirmi bide şimdiden sarsam ihtarakadar yufka içindeki malzemeden dolayı islanirmi acaba
Pişirmeye yakın sarsanız daha iyi olur.İyi günler hayırlı ramazanlar dilerim.