Vanilyalı Fırın Sütlaç Oktay Usta – Fırında Sütlaç

Vanilyalı Fırında Sütlaç Oktay Usta
Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Tarifi
Vanilyalı Fırında Sütlaç Tarifi
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

fırında sütlaç
Vanilyalı Fırında Sütlaç Oktay Usta

Merhaba dostlar sizlere yeni tarifimiz olan fırında sütlaç hazırladım.Hafif ve çok lezzetli bir sütlü tatlı,bizler çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz
.Özellikle hamur tatlısı sevmeyenler için süper tatlı.Tatlı sevmeyenler şekerini az katabilirler.Ev halkı ve misafirler için şık sunumu olan bir tatlı.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlayalım.

Gül Tatlısı  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Sebzeli Tavuk Sote  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Maş Fasulyesi  Salatası  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Simit  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Ispanaklı Yufkalı Börek  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum



Vanilyalı Fırında Sütlaç Oktay Usta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 litre süt
  • 2 su bardağı toz şeker (az tatlı sevenler 1.5 su bardağı toz şeker ekleyebilir )
  • 7 çorba kaşığı pirinç
  • 2 tane vanilya
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • Pirinci pişirmek için yaklaşık 3 su bardağı su
fırında sütlaç
Vanilyalı Fırın Sütlaç Oktay Usta

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır
  • İlk olarak 7 çorba kaşığı pirinç yıkanır tencereye konur üzerine 3 su bardağı su eklenir ocağa konur kaynamaya başlayınca altı kısılır yavaşça pirinçler yenecek duruma gelene kadar pişirilir yani suyu çekene kadar.
  • Diğer tarafta süt ve şeker tencereye alınır ve sütün kaynaması sağlanır.
  • Pişen pirinç ocakta kaynayan süte eklenir ve kaynatılır.
  • Diğer tarafta elimize bir kase alırız içerisine 3 çorba kaşığı mısır nişastasını ekleriz üzerine yaklaşık yarım çay bardağı veya biraz daha fazla su ekler ve nişastayı açarız.Açmış olduğumuz nişastaya 1 tane yumurta sarısı ekleriz ve karıştırılır.
  • Nişasta karışımı ocaktaki sütlaca eklenir ve karıştırılır ocakta hafif koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirilir.15 Dakikadan sonra 2 tane vanilya eklenir 2 dakika daha kaynatılır ve ocak kapatılır.
  • Daha sonra güveçlere paylaştırılır elinizde güveç yoksa fırına girebilecek her tür kaseleri kullanabilirsiniz.
  • Bu ölçülerden 10 tane güveç kasesi doluyor.
  • Güveçlere paylaştırdığımız sütlacı fırın tepsisine  dizeriz ve güveçlerin yarısına kadar tepsiye soğuk su ekleriz  bunun sebebi sütlacın fırında kaynayıp çok katı olmasını engellemektir,üzeri istediğiniz seviyede kızarınca fırından indirin yalnız indirirken çok dikkat edin kendinizi yakmayın.
  • Değerli yorumlarınızı bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkürler…
fırında sütlaç
Vanilyalı Fırın Sütlaç Oktay Usta
Afiyet Olsun

Vanilyalı Fırında Sütlaç Oktay Usta

Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Tarifi
Vanilyalı Fırında Sütlaç Tarifi
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

29 Comments

  1. Ben bu tarifi daha önce de denemistim muhteşem olmuştu Şimdi yaptım Yine aynı Mısır nişastası soğuk su gibi küçük ayrıntılar bence çok önemli Teşekkürler Oktay usta

  2. Şahane oldu sanırım bundan sonra kullanacağım sürekli tarifimizi çok beğendik emeğinize sağlık

  3. Merhaba pirinci sadece bir kere mi yikiyorsuniz yoksa nişastası gitsin diye suda bekletiniz mi

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.