Gül Tatlisi-El Açmasi Gül Tatlisi

Gül Tatlısı
El Açması Gül Tatlısı
Gül Tatlısı Tarifi
El Açması Gül Tatlısı Nasıl Yapılır

El Açması Gül Tatlısı

Merhaba dostlar bu gün sizlere el açması gül tatlısını anlatacağım görüntüsü ve lezzeti süper.Ramazan bayramında
yapmak istersiniz diye hemen yapıp yayınladım umarım beğenirsiniz. Yapmasanız da en azından sizlere bir fikir verir.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlayalım

Bayramlık Tatlılar TARİFİ İÇİN TIK TIK

Sebzeli Tavuk Sote  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Kapya Biber Dolması  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Kuskus Salatası  TARİFİ İÇİN TIK TIK

Kaşarlı Sucuklu Pide TARİFİ İÇİN TIK TIK

Gül Tatlısı

Şimdi yeni tarifimize geçmek istiyorum.

El Açması Gül Tatlısı İçin Malzemeler (yuvarlak tepsiden 4 tepsi oluyor )

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 5 tane yumurta
• 1 şeker kaşığı tuz
• 1 şeker kaşığı sirke
• 10-11 su bardağı un
• İçi için dövülmüş ceviz
• tepsi başına yarım paket sana yağı( toplam  250grlık 2 paket katı yağ)
• Açmak için un ve buğday nişastası karışımı

Videodaki malzeme ölçü daha az olup bir iki farklılık var istediğinizi deneyebilirsiniz şimdiden kolay gelsin..

El Açması Gül Tatlısı

• 1 tepsi gül tatlı için şerbet
• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 5-6 damla limon

Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Nasıl Yapılır

• 1 bardak süt,1 bardak yoğurt,1 bardak sıvı yağ,tuz ve 5 tane yumurta kırılır ve karıştırılır içerisine sirkesi eklenir.
• Bu karışıma yavaş yavaş un eklenir unun üzerine kabartma tozu eklenir.
• Ele yapışmayan hamur elde edilene kadar dikkatli bir şekilde un eklenir.
• Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde 52 beze elde edilir.
• Normal yuvarlak tepsi şeklinde yufkalar açılır açabildiğiniz kadar ince açın.
• Açtığımız yufkanın içerisine ceviz içi dökün yufkayı ikiye bölün kenarlarını içine doğru hafif katlayın büzgü yapıp ve küçük küçük şekilde görüldüğü gibi kendi çevresinde döndürerek gül şekli verin.Yaklaşık her yufkadan küçük küçük 8 gül çıkıyor.
• Çıkan gülleri tepsiye dizin üzerine katı yağ dilimleyin ve fırına verin altı  üstü kızarana kadar pişirin.
• Bu tatlıda ya şerbet soğuk olacak yada tatlı ikisi birden sıcak olmayacak.Birinden biri soğuk olmalı tatlının çıtır çıtır olması için.
• Şeker ve suyu tencere ekleyin beş dakika kaynatın içerine limon ekleyin iki tık kaynatın ve ocaktan indirin. Tatlının üzerine dökün şerbeti çekince tatlınız hazır kolay gelsin. Ziyaretleriniz ve ilginiz için teşekkürler.

Gül Tatlısı

Afiyet Olsun

Gül Tatlısı