Kapya Biber Dolması
Etli Kırmızı Biber Dolması
Kapya Biber Dolması Tarifi
Etli Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır
 |
| Kapya Biber Dolması |
Merhaba dostlar bu gün sizlere büyük oğlumun çok sevdiği kapya biber dolmasını
anlatacağım.Kırmızı biber kanserle müthiş mücadele eden bir yiyecektir.Ayrıca kalp rahatsızlığına da iyi gelen bir sebzedir.Kolayca kilo vermenizi sağlar vücutta oksijen gereksinimini artırdığı için bu sayede daha çok kilo vermeyi sağlar çok üretildiği mevsimde bolca tüketilmeli bence ya sizler ne dersiniz.İsterseniz küçük oğlum gibi elinize alın salata yer gibi tüketin isterseniz büyük oğlum gibi dolmasını yapın yiyin isterseniz içerisine lorlu karışım yapıp kırmızı biberleri doldurun kahvaltıda ikram edin.Hangisini isterseniz seçmek ve uygulamak sizlere kaldı.Eski tariflerimi şöyle bir hatırlayalım ne dersiniz.
Zeytinyağlı Biber Dolması TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Enginar Dolması TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Karnıyarık Oktay Usta TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Zeytinyağlı Yaprak Sarma TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum.
 |
| Kapya Biber Dolması |
Kapya Biber Dolması İçin Malzemeler.
- 1 kilo kapya kırmızı biber
- 200 gr kadar orta yağlı kıyma
- 1 çay fincanı pilavlık bulgur
- 1 çay fincanı pilavlık pirinç
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
- 2-3 yemek kaşığı su
- tuz
- karabiber
- 2 servis kaşığı sıvı yağ
- 6-7 dal maydanoz
- pişirmek için kaynar su
- Kapya biberler yıkanır kapakları bıçak yardımıyla açılır,çekirdekleri çıkartılır bir kenara konur.
- Diğer tarafta soğan soyulur yıkanır ince ince kıyılır.
- Maydanoz ayıklanır yıkanır ve kıyılır.
- Karıştırma kabına kıyma alınır içerisine yıkanmış bulgur ve pirinç eklenir,üzerine sıvı yağı,soğanı,maydanozu,tuzu,karabiberi,salçası ve biraz su eklenerek güzelce karıştırılır.
- Daha sonra biberlere doldururuz ve tencereye dizeriz.
- Karıştırma kabımıza kaynar suyu katar kalan yağı salçayı tenceredeki dolmanın üzerine boşaltırız kap da kalanda ziyan olmaz.Kaynara çıkınca altını kısarız yavaş yavaş pişmesini sağlarız.
 |
| Kapya Biber Dolması |
Etli Kırmızı Biber Dolması
Kapya Biber Dolması Tarifi
Etli Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır
Kapya Biber Dolması
ohh miss . ellerien sağlık. Kapya biber dolmasıda çok güzel olmuş.
Teşekkürler bende lezzetini ve görüntüsünü çok beğendim abla
En sevdiğim dolma çeşididir kırmızı biber dolması, elinize sağlık:)
Benim büyük oğlum çok seviyor.ziyaretiniz için teşekkürler.
Bulgur dolmalara ayrı bir tat katıyor…ellerinize sağlık…
Bende pirinçten çok bulguru seviyorum ayrıca çok besleyici olduğuna inanıyorum.
Bende selma hanimla ayni fikirdeyim, bulgur tadi daha güzel oluyor, ellerine saglik
Teşekkürler ziyaretiniz beni sevindirdi.
Çok severim biber dolmaları arasında gözdemdir ellerine sağlık ablacım
Nihayet normal bir kapya biber dolma tarifi buldum. Teşekkürler.
Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim…