Karışık Peynirli Fırın Makarna
Fırın Makarna Tarifi
Karışık Peynirli Fırın Makarna Oktay Usta
Soslu Fırın Makarna
Karışık Peynirli Fırın Makarna Oktay Usta |
Merhaba dostlar bu gün sizlere makarnanın bir başka lezzetiyle
tanıştırmak istiyorum.Biz ailece çok beğendik umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz.Tek başına bile bir insanı rahatlıkla doyura bilen bir yemek.Bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım.
Makarna Salatası BURAYI TIKLAYIN
Kuskus Salatası BURAYI TIKLAYIN
Yoğurtlu Erişte Salatası BURAYI TIKLAYIN
Makarnalı Börek Tarifi BURAYI TIKLAYIN
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:
Karışık Peynirli Fırın Makarna İçin Malzemeler:
- 1 paket makarna (makarna şekli fark etmez)
- Beyaz peynir
- Tulum peyniri
- Dere otu
- tuz
- karabiber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Karışık Peynirli Fırın Makarna Oktay Usta |
Sos İçin Malzemeler:
- 3 su bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
- karabiber
Karışık Peynirli Fırın Makarna Nasıl Yapılır:
- Tencereye suyu koyalım kaynatalım tuzunu atalım ve makarnayı ekleyelim yeme kıvamına gelene kadar pişirelim.Ocaktan alalım süzelim soğuk sudan geçirip tekrar süzelim.
- Tekrar tencere alalım içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve ocağın altını açalım.Yağın üzerine 1.5 yemek kaşığı unu ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulan unun üzerine 3 su bardağı sütü ekleyelim ve sürekli karıştırarak pişirelim.Koyulaşınca yani kaynamaya başlayınca ocaktan alalım.
- Diğer tarafta süzdüğümüz makarnaya istediğimiz kadar dere otu ,beyaz peynir ,tulum peyniri,tuz ve karabiber eklenir karıştırılır.
- Ilımış olan sosu üzerine dökeceğimiz kadarını ayırırız.Diğer kısmını makarnaya ekleriz güzelce karıştırırız.Yağladığımız fırın tepsisine yayarız.Üzerine kalan sosu dökeriz.Ve rendelemiş olduğumuz kaşarı da üzerine dökeriz.
- 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiririz.
Karışık Peynirli Fırın Makarna Oktay Usta |
Afiyet Olsun
Karışık Peynirli Fırın Makarna
Fırın Makarna Tarifi
Karışık Peynirli Fırın Makarna Oktay Usta
Soslu Fırın Makarna
Karışık Peynirli Fırın Makarna Oktay Usta
Soslu Fırın Makarna
Ellerine sağlık canım..Dün aklımdaydı yapmak.. Bakalım kısmet belki bu güne olur…:))
Umarım abla çok lezzetli oldu bizim hoşumuza gitti yaparsan şimdiden afiyet olsun :))
Ellerine sağlık.. Canım. Beşemal soslu makarna böreği çok güzel olur. Afiyetler olsun herkese yarasın.g+
Teşekkürler nursevin abla :))
ellerine sağlık,çok lezzetli ve doyurucu oluyor
g +
Teşekkürler susam dediğiniz gibi çok doyurucu oluyor yanına başka bir şey yapmaya gerekmiyor.
Ellerinize sağlık geçen akşam yaptım daha çok severim fırın makarnayı…
Afiyetler olsun size…
Sevgiler…
Teşekkürler emel hanım 🙂
Elinize saglik, çok nefiss;)
En sevdigim makarna cesidi
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık
Ellerinize sağlık nefis olmuş..