Humus
Humus Tarifi
Humus Nasıl Yapılır ?
 |
| Humus Tarifi |
Merhaba dostlar, bugün sizlere balığın yanında yapıp yemiş olduğumuz Humus tarifini anlatmaya çalışacağım.
Umarım beğenirsiniz.Tarifime geçmeden önce sizlere daha önce yayınlamış olduğum tariflerimi hatırlatmak isterim;
Hamsi Tava Tarifi : Tıklayın
Kadayıflı Muhallebi : Tıklayın
Lokul Tarifi : Tıklayın
Humus İçin Gerekli Malzemeler :
- 4 Diş Sarımsak
- 2 Tane Limon ( Limon isteğe bağlı olarak azaltılıp, çoğaltılabilir. )
- Yarım Su Bardağı Tahin
- 2 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- Ilık Su
- Yarım Su Bardağı Nohut Unu
- Tuz
 |
| Humus Nasıl Yapılır ? |
Humus Nasıl Yapılır ?
- Sarımsaklar ezilir.İki tane limon sıkılır.Bir kabın içine konur.Yarım su bardağı tahin, 2 çay kaşığı kimyon ve 1 yemek kaşığı yoğurt eklenerek karıştırılmaya başlanır.Bu karışıma ılık su eklenerek muhallebi kıvamına getirilir.
- Daha sonra bu karışıma yarım su bardağı nohut unu eklenir ve tuzu ilave edilir.Yine aynı şekilde ılık su eklenerek muhallebi kıvamına getirilir ve süslenerek servis yapılır.
Afiyet Olsun 🙂
Humus
Humus Tarifi
Humus Nasıl Yapılır ?
Humus Nasıl Yapılır ?
çok severim. Ellerine sağlık
Teşekkürler Nursevin Abla 🙂