Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi
Sodalı Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır
Karnabahar Kızartması
 |
| Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi |
Merhaba dostlar bu gün sizlere çok hafif ve aynı zamanda çokta lezzetli karnabahar kızartması hazırladım.Kızartma deyince vıcık vıcık yağ dolu bir kızartma sanmayın çok hafif ve yağsız oldu.Yanına birde bulgur pilavı yaptınız mı tadına doyum olmuyor.Daha önce salatasını yapmıştık ve fırında yapmıştık bu hali de çok lezzetli oluyor.Kış sebzelerini bolca tüketelim lif yönünden de çok zenginler.Nefis lezzetli sodalı karnabahar denemeye değer.
Bundan önce ki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz:
Köpüklü Türk Kahvesi TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Fırında Karnabahar TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Karnabahar Salatası (Diyet Salata ) TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Yoğurtlu Pırasa Salatası TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Fırında Yoğurt Mayalama TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Öksürüğe Karşı Zencefilli Bal TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz:
Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi
Sodalı Karnabahara Kızartması İçin Malzemeler:
- 1 kilo 600 gram karnabahar
- haşlamak için su
- tuz
- 1 şişe soda (200 ml) içtiğimiz soda
- 2 tane yumurta
- 1 büyük çay bardağı nişasta
- 1.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- kızartmak için sıvı yağ
 |
| Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi |
- Karnabahar çiçeklerine ayrılır yıkanır.
- Tencereye karnabahar ve su artı tuz eklenir ve kaynatılır. Karnabahara çatal batırıp pişip pişmediğini anlarız yalnız çok kaynatıp erimesin.
- Diğer tarafta soda ve yumurta birbirine katılır ve karıştırılır.Nişasta ve un birbirine karıştırılır.
- Sodalı karışıma un karışımı sürekli karıştırarak eklenir ve içerisine tuz ve karabiber eklenir.Kıvamı boza kıvamında olacak resimde de gördüğümüz gibi.
- Sıvı yağ kızartma tavasına eklenir ve ısıtılır.Karışıma karnabaharı ekleriz ve yağda kızartırız.Kızarttığımız karnabaharları kağıt havlu üzerine çıkarın.
- İnanın ki çok hafif oluyor çok yağlı olmuyor içi de yağ çekmiyor.Yanında bulgur pilavı yapın ikram edin.
- Benim sayfamı yalnız bırakmayıp ziyaret eden tüm dostlara teşekkür ederim. Allah’a emanet olun sağlıcakla kalın…
 |
| Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi |
Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi
Sodalı Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır
Karnabahar Kızartması
Çok lezzetli olur . Haşlanırken biraz kokuyor ama olacak o kadar:)
Sevdican hanımcığım her güzelin bir huyu var derler Haşlama sırasında kokuyor ama yeme sırasında çok lezzetli oluyor.güzel yorumunuz ve ziyaretiniz için teşekkürler.
severim ben bu lezzeti…
Saadet hanımcığım bizde çok seviyoruz.güzel yorumunuz ve ziyaretiniz için teşekkürler.