Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Sulu Köfte Tarifi
Sulu Köfte
Patatesli Sulu Köfte Nasıl Yapılır

Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Merhaba dostlar bu gün sizlere sulu köftenin tarifini hazırladım.Kolay ve lezzetli bir tarif sizlerinde beğeneceğini düşünüyorum.Yapacak yemek bulamadığınızda kurtarıcınız olacaktır.İsterseniz köfteleri yapıp buzluğa koyup daha sonrada yapabilirsiniz.Çocuklarınızı mutfağa sokup birlikte yapabilirsiniz bu durumdan çok zevk alıyorlar erkek kız fark etmez mutlaka çocuklarımızı mutfağa sokalım.Benim küçük oğlum mutfakta bana yardım etmeyi çok seviyor.
Bundan önceki tariflerimizi hatırlamaya ne dersiniz?

Fırında Patatesli Köfte Oktay Usta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
İçli Köfte  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Köfteli İslim Kebabı  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Fırın Köfte  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Patlıcan Kebabı  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Şimdi yeni tarifimiz patatesli sulu köfte tarifimize geçebiliriz.

Patatesli Sulu Köfte Tarifimiz İçin Malzemeler:

• 300 gr kıyma
• 1 tane yumurta
• 4 yemek kaşığı kısırlık bulgur(isteyenler bulgur yenine pirinç kullanabilir, pirinç kullananlar önceden ıslatılması gerekiyor)
• 4 dal maydanoz (isteğe bağlı )
• Tuz,karabiber,kırmızı pul biber.
• 2 yemek kaşığı un
• 3 tane orta boy patates
• 1 tane iri kuru soğan
• Yarım yemek kaşığı salça
• 2 servis kaşığı sıvı yağ
• 5 su bardağı kaynar su

Patatesli Sulu Köfte Tarifi

• 300 gr kıymayı karıştırma kabına koruz.İçerisine yıkanmış ince kıyılmış maydanoz eklenir.Bir tane yumurta ve 4 yemek kaşığı kısırlık bulgur eklenir.Tuz ve baharatlar eklenir güzelce yoğurulur misket büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır un dökülen tepsiye konur tepsiyi sallayarak köfteleri una bularız.
• Soğan küçük küçük doğranır yemeklik olacak şekilde.Patatesler soyulur yıkanır küçük küçük yani küp şeklinde doğranır.
• Tencereye 2 servis kaşığı sıvı yağ ve doğradığımız soğan eklenir sote yapılır.Üzerine patates eklenir sotelenir ve üzerine salça eklenir biraz daha sote yapılır.Daha sonra 5 su bardağı kaynar su eklenir ve kaynayan suyun içerisine köfteler eklenir ve karıştırılır.Kaynamaya başlayınca tencerenin altı kısılır kısık ateşte 25- 30 dakika pişirilir bu arada yemeğin suyuna dikkat edin yemeğin suyu çekip yemeğiniz yanmasın.Resimli nefis yemek tarifleri için sayfamıza sizleri bekliyoruz.

Efe Cem’in Sizler için yaptığı karikatür

Afiyet Olsun

Patatesli Sulu Köfte Tarifi