Pişi Tarifi
Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?
Pişi
Pisi Tarifi |
Merhaba arkadaşlar güzel bir pazar geçirmeniz dileğiyle yeni bir tarifime geçmek istiyorum.Çocukların ve büyüklerin severek yedikleri puf puf olan piş her tadına bakan çok beğeniyor sizlere de tavsiye ederim deneyin derim.Yanına bir çay ve kahvaltılık yiyecekler eklediniz mi tamam demektir başka hiç bir şeye gerek yok hadi kolay gelsin afiyet olsun yapanlara.
Bayramlık Tatlılar TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Zeytinyağlı Kolay Yaprak Sarma Tekniği TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kolay Pişi TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Peynirli Kruvasan Oktay Usta TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Pankek TARİFE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Mayalı Pişi Tarifi Viedosu
Pişi İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya (10 g)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 -5 su bardağı un (az veya çok olabilir )
- Kızartmak için sıvı yağ
- 1 su bardağı süt, yarım su bardağı su , 1 paket kuru maya ve 2 yemek kaşığı şeker eklenir karıştırılır.
- Bu karışıma sırasıyla yarım su bardağı yağ,1 yumurta,1 tatlı kaşığı tuz eklenir karıştırılır.
- Azar azar un eklenmeye başlar verilen un ölçüsü azda gelebilir çokta gelebilir un eklerken dikkat etmeliyiz.Elimize yapışmayacak kıvamda olmalıdır.1 veya 1.5 saat da mayalanır.
- Hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alırız biraz bastırarak açarız ortasına parmağımızla delik açarız
- Derin bir tavaya biraz sıvı yağ ekleriz iyice ısıttıktan sonra hamurları kızarmaya başlarız, pişiler hazır. Yalnız kızartma yağı kapta fazla olursa pişiler daha güzel kabarıyor. Not kalan pişi lezzetini kaybetmez sertleşmez bir gün sonra ya da kalsa rahatlıkla yene bilir.
- Değerli yorumlarınızı bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkürler…
Pişi Tarifi |
Ayy cok ozledim pisiyi ama evde herkes diyette hamurisi yapmam yasak :((((
Çok güzel oldu verdiniz tarifle pişim bide kurabiye tarifi verirmisiniz
Çok güzel tarifinizle yaptıkaşığığım pişi teşekkürler
Çok üzüldüm biz de sürekli yapılır. Bizim çocuklar bayılır, yorumunuz için teşekkür ederim:)
Çok severim böyle kolay lezzetleri hem lezzetli hem kolay insanı yormuyor harika ellerinize sağlık.
Evet birgül hanım bizim evde de çok seviliyor yorumunuz ve ziyaretiniz için teşekkürler 🙂
Ay nefis bir lezzettir bu bayılırım.
Teşekkürler güzellik hikayesi 🙂
Ellerinize sağlık. Bayılırım 😉
En sevdiğimm (:
İZMİR = Pişi :))
ellerinize sağlık
pişiyi çok severim ama son zamanlarda yiyemiyorum başım ağrıyor 🙂
Çok severim yanında güzel beyaz peynir ve çay .Ellerine sağlık çok iştah kabartıcı görünüyor.
Pazar kahvaltılarımızn vazgeçilmezidir…Ellerinize sağlık..
çok severim ekmek hamuru alıp yapıyorum ben..
puf puf mükemmel görünüyor olsa da yesem 🙂 ellerine sağlık
Eskiden annem çok sık yapardı. Hatta deniz kıyısında bile yapmışlığı vardın kadıncağızın…Şimdi kilolar sağlıklı yaşam derken tadını unuttuk resmen…
Hiç denemedim. ama deneyeceğim..:) Ellerinize sağlık…
bayılırım… Güzel bir Paza kahvaltısında sınırsızca yiyebilirim :))
:'(
güzel bir tarif olmuş
Bilgilendirici Bir yazı olmuş teşekkürler.
http://microsoftteknolojileri.blogspot.com/
ellerinize sağlık
çok severim eline sağlık ablacım
Pişiyi çok seviyorum.. Özellikle de hafta sonu kahvaltılarında.. Fakat çoğu zaman pişi yaparken kolayına kaçıyorum ve fırından hamur alıyorum.. Ellerinize sağlık..
Filiz hanımcığım benim çocukların hazır hamurdan yapılanı pek tercih etmiyorlar bende mecburen hamur yapıyorum.bu yapılan hamurundan yapılan pişi yumuşaklığını sürekli koruyor tavsiye ederim ziyaretiniz için teşekkürler.
Bizde çok severiz pişiyi..rica etsem bu ölçüden ne kadar çıkıyo fazlalaştırmak istersem ne 2 katımı malzeme kullanmam gerekiyo söylermisiniz?
Çok teşekkür ederim
Orta boy yuvarlak fırın tepsisini dolduruyor.
2 katını yapmak isterseniz ölçüleri 2 olarak kullanırsınız isterseniz yumurtayı bir tane kullanabilirsiniz Hatice hanımcığım umarım yardımcı olmuşumdur şimdiden afiyet olsun.
Rica ederim Hatice hanım ayrıca ilginiz ve güveniniz için teşekkürler.
Yağ çekmiyor dimi?
Yağ çekmiyor adsız rahatlıkla yapabilirsiniz kolay gelsin.
ben sadece ılıktan biraz sıcak su,un,tuz,maya kullanuyorum. böyle de kabarıyor pişiler. süt koymanın anlamı nedir? süt koyunca daha mı güzel kabarıyor?
Ecem hanım süt katınca çocuklar için daha besleyici oluyor.
Ayrıca bayatlamıyor ve kalan pişiler sert olmuyor.
İlginiz için teşekkürler umarım yardımcı olmuşumdur…..
Ecem hanim eğer süt koyarsaniz daha yumuşak olur ve ayrı bir tat verir
Bir paket derken 100gr lik mi cok olmaz mi
Adsız kuru maya 10 g lık yukarıda dikkatinizi çekmemiş galiba.
Parantez içinde 10 g olarak yazmıştım.Umarım yardımcı olmuşumdur..
tarifiniz gerçekten güzel oldu..hamuru iki parça yaptım.yarısı tuzlu yarısı da şekerli..hamuru halka haline getirip üzerine değirmenden çekilmiş az tuz döktüm,diğer hamuruda kızarttıktan sonra üzerine toz şeker serptim torunum bayıldı…artık fafori hamurlar listeme girdi teşekkürler…
Ellerinize sağlık afiyet olsun adsız.
Güveniniz için teşekkürler..
Geri dönüş yapıp düşüncelerinizi yazdığınız için ayrıca teşekkür ederim.
Sağlıcakla kalınız torununuza da afiyet olsun….
Çok özlemişim tarifi okuyunca hemen yaptım çok güzel harika:)
Ellerinize sağlık afiyet olsun….Yunus Toklu
Bunu arasina peynir koyarak pisi pizza seklindede yapabilirmiyiz
Husna hanımcığım dediğiniz gibi arasına peynir koyarak da yapabilirsiniz.Peynirli de çok lezzetli oluyor.Ziyaretiniz için teşekkürler…
Burak Burak ellerinize sağlık afiyet olsun.
Ziyaretiniz için teşekkürler.
Yağ çekmeyen sert olmayan lezzetli pişi….
Sütlü hiç denemedim eminim çok güzel ve yumuşak olur yarın deniycem tarifler için teşekkürler
Gamze hanımcığım mutlaka deneyin çok yumak oluyor.Ayrıca hiç yağ çekmiyor yapanlar çok beğendiklerini söylüyorlar.
Ziyaretiniz için teşekkürler…..
ellerinize sağlık oğlum çok seviyor ☺☺☺☺☺
Çalışan anne oğlunuza afiyet olsun
Sizin de ellerinize sağlık
Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkürler hayırlı akşamlar..
Yaptım harika oldu
Ellerinize emeğinize sağlık Emine hanımcığım afiyet olsun.
Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkürler….
Yaptım tadı poğaça gibi oldu böyle tatlı tatlı bu tadı sevmedim pişi tadı daha başka ama yumuşacık oldu. Tadının poğaça gibi olmaması için ne yapmalıyım? Elinize sağlık.
Kore fanı tatlı olmasını istemiyorsanız toz şeker katmadan yapın derim.Umarım yardımcı olmuşumdur ellerinize sağlık ama bu lezzete çocuklar bayılıyor.İyi günler dilerim…
Bu tarifteki pisi ici bos olup kabariyomu yoksa lokma gibi mi oluyo acaba
Ayla hanımcığım çok güzel kabarıyor ama boş olmuyor.Fırından alının hamur gibi olmuyor.Umarım yardımcı olmuşumdur.Hayırlı günler dilerim…
Şimdi iki katını yaparken mayayı da mı iki katı kullanacağız yoksa yine bir paket mi kalacak
Mayayı çoğaltmanıza gerek yok adsız.Maya yeterli gelir.