Tava Böreği
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Nasıl Yapılır?
Tava Boregi |
İyi akşamlar dostlar sizlere bu gün fırın
kullanmadan çok lezzetli bir börek tarifi vereceğim .Malum kış ayındayız elektrik faturaları kabarık geliyor bundan dolayı bu tarifi yapmayı tercih ettim.Bundan önceki tariflerim:
Köstebek Pasta TIKLAYIN
Magma Kek Oktay Usta TIKLAYIN
Kolay Yufkalı Börek TIKLAYIN
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:
Tava Böreği İçin Malzemeler
- 4 tane yufka
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı su
- yarım çay bardağı yağ
- 3 yemek kaşığı içtiğimiz soda
- içi için lor veya peynir
Tava Boregi |
Tava Böreği Nasıl Yapılır?
- 3 tane yumurta ,su ,soda ve sıvı yağ birbirine karıştırılır iyice çırpılır.
- Tava bolca yağlanır 1 tane bütün yufka tavanın kenarlarına taşacak şekilde açılır.1 diğer yufka parçalanır tek tek karışıma batırılarak tavaya dizilir.Üzerine lor eklenir
- Diğer yufkada parçalanır lorun üzerine ıslatılarak dizilir .Tavaya serdiğimiz yufkayı tavanın içine doğru kapatırız.4. yufkayı tavaya sereriz ve altlara doğru kıvırırız yani alttaki yufkayı dağıtmadan onun altına yerleştiririz. Ama mutlaka teflon tava olması gerekiyor.Kısık ateşte altı pişene kadar bekleriz sonra ters çevirip diğer tarafını pişiririz.
Afiyet Olsun
Tava Böreği
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Nasıl Yapılır?
Tava Böreği Nasıl Yapılır?
1 Trackback / Pingback