Tahinli Açma Poğaça-Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta

Tahinli Açma Poğaça 
Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta
Tahinli Cevizli Açma Poğaça
Tahinli Cevizli Açma Poğaça Oktay Usta

tahinli-acma-pogaca-oktay-usta
Tahinli Acma Pogaca

 

 

Merhaba arkadaşlar bu gün çocuklara tahinli açma yaptım
hepimizin de hoşuna gitti sizlere de bu tarifi dilim döndüğünce anlatacağım. Bundan önceki tariflerim:

Fasulye Kavurması  TIKLAYIN 

Kıvırma Böreği  TIKLAYIN

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı  TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum

 




Tahinli Açma Poğaça İçin Malzemeler:

  • 3.5 su bardağı un
  • yarım paket yaş maya
  • 1 tane yumurta (akı hamurun içine sarısı poğaçanın üstüne)
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tere yağı
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • su
İçi İçin Malzemeler :
  • Ceviz
  • Tahin
tahinli-acma-pogaca-oktay-usta
Tahinli Acma Pogaca
Tahinli Açma Poğaça Nasıl Yapılır?
  • Unu karıştırma kabına alırız ortasını açarız yumurtanın akı,tere yağı,sıvı yağ,şeker,tuz,süt ve maya suyla eriterek katarız. Hamuru yoğurmaya başlarız gerektiği kadar ılık su ekleriz hamuru kulak memesi yumuşaklığında yaparız,mayalanmaya bırakırız.
  • Küçük bezeler alırız onları pasta tabağı büyüklüğünde açarız üstüne tahin süreriz ve ezilmiş cevizleri dağıtırız hamuru sıkı rulo yaparız ileri geri hareketler yaptırarak hamuru uzatırız ve kendi etrafında sararak gül şekli veririz yağlı tepsiye dizeriz üzerine de yumurta sarısı süreriz 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz.

Afiyet Olsun

Tahinli Açma Poğaça 

Tahinli Açma Poğaça Oktay Usta
Tahinli Cevizli Açma Poğaça
Tahinli Cevizli Açma Poğaça Oktay Usta

4 Comments

  1. Aramiza hos geldiniz. Blogunuz paylasimleriniz cok guzel. Birbirmizden cok guzel yemekler öğreniyoruz tahinli acmalarda nefis olmus. Bizim evdede tahinli hamurlar çok sevilir ellerinize sağlık

  2. Böyle paylasimlar icin sizlere ne kadar teşekkür etsek azdır sayenizde yeni tarifler öğreniyoruz tekrar cok teşekkür ederiz .

1 Trackback / Pingback

  1. Bayatlamayan Çevizli Poğaça -Bayatlamayan Çevizli Poğaça Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.