Patatesli Rulo Börek
Patatesli Rulo Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Patatesli Rulo Börek
 |
| Patatesli Rulo Börek |
Merhaba dostlar sizlere yeni bir tarif anlatmaya çalışacağım bu tarifimi yapıp
, Nursevin ablaya ikram ettim kendisi beğendi umarım sizlerde beğenirsiniz.Tarifler çoğunlukla her evde buluna bilen malzemelerden yapıyorum malüm hepimizin bütçesi kısıtlı olduğundan hesaplı bu arada da hesaplı tarifleri yapmaya çalışıyorum umarım beğenirsiniz ilginiz ve alakanız için teşekkür ederim tüm bana destek olan dostlara iyi ki sizler varsınız 🙂 Bundan önceki tariflerimizi bir hatırlayalım 🙂
Makarnalı Börek TIKLAYIN
Midye Böreği TIKLAYIN
Çıtır Patatesli Rulo Börek TIKLAYIN
Kıvırma Böreği TIKLAYIN
Tava Böreği TIKLAYIN
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum :
 |
| Patatesli Rulo Börek |
Patatesli Rulo Börek İçin Malzemeler :
- 4 tane yufka
- 4 orta boy patates
- 1 su bardağı süt
- 125 gr tereyağı
- tuz
- 1 tane yumurta sarısı
- Sıvı yağ
 |
| Patatesli Rulo Börek |
- Patatesler yıkanır tencereye konur ve üzerine su eklenerek haşlanır.
- Haşlanan patatesler soyulur ve ezilir içerisine 1 su bardağı süt ve 125 gr tereyağı eklenerek karıştırılır.Ayrıca tuz ve arzuya göre baharat eklenir.
- Birinci yufka masa veya tezgah üzerine sereriz üzerine sıvı yağ süreriz.İkinci yufkayı üzerine sereriz ve yağ çalarız ve harcımızı 3 eşit parçaya böleriz. Bir parçasını ikinci yufkanın üzerine yayarız.
- Yufkalar bitene kadar devam ederiz yufka yağ ve harç sırasıyla .
- İşlem bitince elimizde bulunan harçlı yufkamızı rulo yapıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz normal gözünde bir gün bekletiyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiyi hazırlarız.Elimizdeki patatesli rulomuzu 2 parmak enliliğin de keser ve patatesler tepsiye değecek şekil de dizeriz üzerine yumurta sarısını süreriz ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiririz.Sıcak servis ederiz.
 |
| Patatesli Rulo Börek |
Patatesli Rulo Börek
Hazır Yufkadan Patatesli Rulo Börek
Bak bak bak.. Fotolarda pekmi güzel olmuş :)) ellerine sağlık çok güzeldi herkese tavsiye ederim. pratik ve hesaplı ..çok adet çıktığı içinde ekonomik.
Afiyet olsun abla bir ara yine bir araya gelelim 🙂
Ellerine sağlık canım.. Bir ara çok yapardım bu böreği.. Yapmayalı 2-3 sene oldu..:)) Hatırlatman iyi oldu.. Sevgiler .. G +
Teşekkürler Oya abla ziyaret etmeniz çok güzel 🙂
eline sağlık,çok severim ekonomik,pratik ve eski tarifleri 🙂
g +
Teşekkürler susam çöreği sizleri örnek almaya çalışıyoruz 🙂
Çok güzel olmuş. Enfes görünüyor. Bayıldım görüntüye, eminim lezzzeti de öyledir. Ellerinize sağlık. 🙂 Sevgiler G+
Teşekkürler Yağmur hanım gerçekten çok lezzetli oldu tavsiye ederim 🙂
Cok ekonomik bir börek tarifi, resimlerinizde gercekten cok güzel olmus, ellerinize saglik…Sevgilerimi ve G+ gönderiyorum :))
Teşekkürler sieda nur gerçekten çok ekonomik yani çokta bereketli 🙂
Bu tarife bayıldım ellerine sağlık enfes görünüyor elticiğim 🙂
Ellerinize sağlık nefis görünüyor…:)) Sevgiler,
Teşekkürler Selda hanım 🙂
Ellerinize sağlık patatesli her şeye bayılırım özellikle de böreği olursa..:)
Yorum ve ziyaretin için teşekkürler nazo :)))
Teşekkürler eltilerin en güzeli .