Çiçek Kek
Ebruli Kek
Çiçek Kek Tarifi
Kakaolu Ebruli Kek Tarifi
 |
| Çiçek Kek |
Merhaba dostlar benim çocuklarım keki çok severler bende
elimden geldiği kadar farklı şekillerde kekler yapmaya çalışıyorum onlarında hoşuna gidiyor tabi ki içerik aynı olsa da görüntüsü değişik olunca daha iştahlı yiyorlar sizlerde tavsiye ederim.Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlayalım:
Patatesli Soğanlı Kek BURAYI TIKLAYIN
Mısır Unlu Kek Ekmek Tarifi BURAYI TIKLAYIN
Sodalı Kek BURAYI TIKLAYIN
Ispanaklı Kakaolu Kek BURAYI TIKLAYIN
Keçi Boynuzlu Kek Tarifi BURAYI TIKLAYIN
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:
Çiçek Kek İçin Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
 |
| Çiçek Kek |
Çiçek Kek Nasıl Yapılır:
- Karıştırma kabına 3 tane yumurta kırılır içine 1 su bardağı toz şeker eklenir ve güzelce çırpılır şeker eriyip karışım köpürene kadar karıştırma işine devam edilir.
- Köpüren karışıma yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı süt eklenir ve karıştırılır.
- Bu karışıma biraz un üzerine kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır.
- İstenilen kıvama gelince yağlanmış tepsiye sade karışımı dökmeden önce 1 su bardağı kek karışımın ayırırız geri kalanı tepsiye dökeriz.
- 1 su bardağı kek karışımına 1 yemek kaşığı kakao eklenir ve karıştırılır.Bu karışım biraz koyu olur 1 yemek kaşığı sütle açarsınız daha akıcı olur.
- Tepsiye döktüğümüz kek karışımını belli noktalar su bardağına kattığımız kakaolu karışımı doldurup azar azar dökeriz bardak kullanma sebebimiz daha rahat dökülmesini sağlıyor.
- Beyaz kısımlardan kakaolu kısımların ortasına doğru bir kürdan yardımıyla çizikler atarak çiçek desenleri oluşturuyoruz.Her zaman sade kek karışımından kakaolu kısıma doğru üsten çizgiler atarız her seferinde kürdanın ucunu silmemiz gerekiyor.
- Tepsinin dibine kürdanın ucu temas etmeyecek yüzeysel çizgi olacak.
- 170 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirilir.25-30 dakika fırının kapağı hiç açılmayacak yoksa kek söner kabarmaz.
 |
| Çiçek Kek |
Afiyet Olsun
Çiçek Kek
Ebruli Kek
Çiçek Kek Tarifi
Kakaolu Ebruli Kek Tarifi
Çiçek Kek Tarifi
Kakaolu Ebruli Kek Tarifi
pek güzel görünüyor.elinize saglık.g+
Teşekkürler hülya hanım görüntüsü de tadı da tam yerindeydi.Çocuklarım severek yediler 🙂
ELLERİNE SAĞLIK.. çiçek çiçek ne güzel olmuş. dediğin gibi yapsamd aben bu çiçekleri oluşturamam 🙂
Canın sağ olsun ablam birlikte yaparız.Ziyaretin için teşekkürler.
eline fikrine sağlık,çocuklara şifa olsun inşallah,
g +
Teşekkürler susam 🙂
Çok beğendim.. Ellerine sağlık canım..:))
Teşekkürler oya abla 🙂
Çok guzel, çocuklar bayilir bu tarife. Elinize saglik:)
Teşekkürler çağnur hanım 🙂 Evet çocuklar çok seviyor 🙂
Tarifi okudum ama asıl aklımı alan çiçek desenleri. Ebru sanatından bir örnek olmuş vallahi. Ellerinize sağlık. 🙂
Teşekkür ederim yağmur hanım sizlerin beğenmesi çok hoşuma gitti umarım bizleri takip edenlerde beğenmişlerdir .)))
nefis görünüyor ellerine sağlık , tarife bayıldım
Ellerinize sağlık çiçeklere bayıldım güzel fikir …
Afiyetler olsun …
Sevgiler…
Teşekkürler emel hanım 🙂
Ellerine sağlık çok şirin olmuş gerçekten