Bezelye Yemeği
Bezelye Yemeği Tarifi
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
 |
| Bezelye Yemeği |
Merhaba dostlar bu gün sizlere taneli taze bezelyenin nasıl yemek yapıldığını
anlatacağım.Bezelyenin faydaları yüksek oranda lif yönünden zenginlik sağlaması ve kalp damar hastalarında koruyucu,kan şekerini dengeleyici ve kötü kolestrolü düşürücü etkileriyle ön plana çıkmaktadır.
Yüksek oranda B1 vitamini içeren bezelye uykuyu düzene sokmakla birlikte iştah açar ve insanın ruh halini düzelterek insanların neşeli olmasını sağlar.Bezelye vücuda enerji verir ve vücudu kuvvetlendirir.Kasların gelişmesine ve yenilenmesine yardım eder.Bezelye kansızlık,kan kanseri,bağırsak kanseri riskini azaltır.Bunun yanı sıra karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar.
Artık bezelyenin zamanı geldi.Yemeklerini çorbalarını yapmaya başlaya biliriz.Tabi ki uygun fiyat olunca bitmeden konserve veya dondurucuya atmakta gerekiyor ne dersiniz.Sizleri fazla sıkmadan bundan önceki tariflerimi şöyle bir hatırlayalım.
Taze Yaprak Bezelye BURAYI TIKLAYIN
Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi BURAYI TIKLAYIN
Zeytin Yağlı Kereviz BURAYI TIKLAYIN
Zeytin Yağlı Türlü BURAYI TIKLAYIN
Karnıyarık Oktay Usta Tarifi BURAYI TIKLAYIN
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum:
 |
| Bezelye Yemeği |
Bezelye Yemeği İçin Malzemeler :
- 1.5 su bardağı bezelye (ayıklanır ve yıkanır )
- 2 tane orta boy havuç
- 2 orta boy patates
- 1 tane büyük soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz
- ve su kaynar olacak
- Havuçlar soyulur yıkanır küp küp doğranır .Patatesler soyulur yıkanır küp küp doğranır.Soğanlar soyulur yıkanır ve küçük küçük doğranır.
- Tencereye sıvı yağ konur.Üzerine havuçlar eklenir kavrulur.
- Havuçların üzerine patatesler eklenir kavurmaya devam edilir.
- Üzerine ayıklanmış ve yıkanmış bezelye eklenir ve kavrulur.
- Sonrada salçası eklenir.
- Kavrulma devam edilir. Sarımsak eklenir ,zeytin yağı eklenir ve sıcak su eklenir.Kaynara çıkınca altı kısılır ve pişirilir.En sonda yemeği indirmeye yakın tuz eklenir.
 |
| Bezelye Yemeği |
Bezelye Yemeği
Bezelye Yemeği Tarifi
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
ellerine sağlık canım. afiyetle yiyin. Banada arkadaşım tazecik kendi bahçesinden getirdi..
Teşekkürler abla çok lezzetli oldu:))
çocukken en sevdiğim yemekti bezelye 🙂 şimdide kızım sevsin istiyorum ama henüz denemedi 🙂 ellerine sağlık nefis
Teşekkürler tatlım çocuklar kolay kolay her sebzeyi beğenmiyorlar ne yapalım sevdikleriyle idare ediyoruz :))
eline sağlık çok sevdiğim bir yemek hele kuzu etli olursa :))))
afiyetle
g +
Teşekkürler susam :))
Tam zamanı bayılırım ellerine sağlık
Teşekkürler Ayşe bizde çok severiz :))
Tazesi tabiki daha güzel olur, ellerine saglik
Elinize sağlık, nefis görünüyor. Tam anne yemeği:)
Tam zamanı..bende kıymalı severim :)elinize saglık.
Teşekkürler arkadaşlar yorumlarınız için.
Bezelye en sevdiğim sebze yemeği. Küçüklüğümden bu yana yuvarlak oluşu mu tadı mı bilemiyorum. Nefis oluyor. Ellerine sağlık canım. 🙂
Ellerine sağlık tamda mevsimi taze taze çok severim canım..