Kabak Dolması Nasıl Yapılır
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi
Kıymalı Kabak Dolması
Kabak Dolması
 |
| Kabak Dolması Nasıl Yapılır |
Merhaba dostlar bu gün sizlere yeşil kabaktan kıymalı dolma nasıl yapılır onu anlatmaya çalışacağım.Kabakların içerisine fazla malzeme girmediği için ölçülerde az olacak ama daha fazla kabak kullanalar ölçüleri fazla tutabilirler bizim ailemiz 4 kişiden oluştuğu için ben az yapıyorum sizler kişi sayısına göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz.Ben ve eşim kabak dolmasını çok severiz yalnız şunu da belirteyim eşim etli olan dolmayı tercih eder ben etsiz olanı ama yinede etli olan yapılır.
Ben her zaman sebzenin kendine has tanını almayı daha çok seviyorum ama yapacak bir şey yok erkekler daha baskın çıkıyor sizler ne düşünüyorsunuz bilemem tabi sözü fazla uzatmadan eski tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz.
Fırında Kabak Mücver TARİFİ İÇİN TIK TIK
Tavuklu Kabak Sandal TARİFİ İÇİN TIK TIK
Kapya Biber Dolması TARİFİ İÇİN TIK TIK
Zeytin Yağlı Biber Dolması TARİFİ İÇİN TIK TIK
Zeytin Yağlı Yaprak Sarması TARİFİ İÇİN TIK TIK
Şimdi yeni tarifime geçmek istiyorum.
 |
| Kabak Dolması Nasıl Yapılır |
Kabak Dolması İçin Malzemeler:
- 5 tane kabak
- 4-5 dal dereotu
- 4 çorba kaşığı pirinç
- 2 çorba kaşığı kıyma
- 1 tane soğan
- kuru nane
- tuz
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 servis kaşığı zeytin yağı
- ve göz kararı kaynar su
- İlk olarak kabakları soyarız ve yıkarız kabakları ikiye böleriz ve kabak oyacağıyla kabakları patlatmadan içini temizleriz.Kabakların içi küçük olup fazla iç malzemesi almadığından aç bitir reklamında olduğu gibi ölçüyü kaşıklarla yaptım bizde küçük aileyiz bende az yapıyorum taze olunca daha rahat tüketiliyor sizler kabak ve malzeme sayısını kişi sayısına göre artıra bilirsiniz.
- Kabaklar hazırlandıktan sonra pirinçler yıkanır yoğurma kabına alınır.Küçük doğranan soğan,kıyma,salça,tuz ,küçük doğranmış dereotu ve kuru nane eklenir yoğrulur ayrıca zeytin yağını da ekleriz yoğururuz.
- Hazırladığımız kabakları ağzına kadar dolmayacak şekilde hazırlar kapak olarak ister domates isterseniz kabak kullanabilirsiniz bu şekilde hazırlar tencereye dizeriz.Kaynar suyu ekleriz kabakların içerisine kaçmayacak şekilde kaynamaya başlayınca altını kısar ve pişiririz.
- Piştikten sonra servise hazır isterseniz dereotu doğrayıp veya yoğurtla servis yapabilirsiniz kolay gelsin Allah’a emanet olun sağlıcakla kalın ziyaretleriniz için şimdiden teşekkür ederim.
 |
| Kabak Dolması Nasıl Yapılır |
Kabak Dolması Nasıl Yapılır
Kıymalı Kabak Dolması
Kabak Dolması
nefis görünüyor dolmanın her türlüsünü pek severim ellerine sağlık
Teşekkürler kolay yemek tarifleri.