Yumurtalı Semizotu Tarifi – Yumurtalı Semizotu Nasıl Yapılır

Yumurtalı Semizotu Tarifi
Yumurtalı Semizotu Nasıl Yapılır
Semizotu
Yumurtalı Semizotu

Yumurtalı Semizotu Tarifi

Merhaba dostlar yaz kış bolca bulabileceğimiz çok besleyici ve sağlık açısından da çok faydalı bir sebze olan semizotu.Ben semizotuyla salata, yemek ve cacık yapıyorum bizler severek yiyoruz.Sizlerde istediğiniz gibi hazırlayıp yiyebilirsiniz.Ispanağı sevenler eminim ki yumurtalı semizi de seveceklerdir.Diyet yapanlar salatasını ve cacığını tüketebilirler.Ayrıca kabızlık sorunu çekenlerde rahatlıkla tüketebilirler lif oranı yüksek olduğu için çok faydalı bir sebzedir.Ayrıca semizotu omega 3 yönünden de çok zengin olduğu için balık yemeyen çocuklara semizotu yedirirseniz omega 3 de çocuklarımız rahatlıkla almış olurlar.Yani kısacası semizotu candır tüm dostlara tavsiye edilir.
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlama ne dersiniz…..

Tavuklu Kabak Sandal  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Kıymalı Kabak Dolması TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Patlıcan Kebabı  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Etli Enginar Yemeği  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Semizotu Üzerinde Bulgur Köftesi  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Yumurtalı Ispanak Kavurması  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN
Yumurtalı Fasulye Kavurması  TARİFİMİZ İÇİN BURAYI TIKLAYIN

Şimdi yeni tarifimize geçmek istiyorum….



Yumurtalı Semizotu İçin Malzemeler:

• 2 demet semizotu
• 1 tane kuru soğan
• yarım çorba kaşığı domates salçası
• 1 servis kaşığı sıvı yağ
• 2 tane yumurta
• tuz
• kırmızı pul biber
• karabiber
• kaynar su

Yumurtalı Semizotu Nasıl Yapılır:

Yumurtalı Semizotu Tarifi

• İlk olarak semizotu ayıklanır ve yıkanır.İstediğimiz büyüklükte doğrayalım.
• Diğer tarafta tencereyi ocağa alalım ve içine sıvı yağı ekleyelim.Soğanı soyalım yıkayalım küçük küçük doğrayalım ve sıvı yağın içine ekleyelim ve sote yapalım içerisine yarım çorba kaşığı salça ekleyelim ve biraz kavuralım.
• Salça ve soğanın üzerine doğranmış semizotu eklenir biraz kavrulur ve üzerine yeterince kaynar su eklenir ve kısık ateşte pişmesi sağlanır yenecek kıvama gelince içerisine tuz , karabiber ve kırmızı biber eklenir karıştırılır.
• En sonunda pişen semizotu üzerine 2 tane yumurta kırılır isterseniz karıştırarak isterseniz olduğu gibi pişirebilirsiniz sizin isteğinize bağlı benim eşim yumurtanın dağılmasını sevmediği için yumurtayı kırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatır altını kısarım öylece yumurtanın pişmesini sağlarım karar sizin istediğinizi yapabilirsiniz.
• Beni ziyaret ettiğiniz için tüm dostlara teşekkürler ediyorum Allah’a emanet olun yeni tarifte görüşmek üzere hoşça ve mutlu kalın……

Yumurtalı Semizotu Tarifi