Sodalı Börek Tarifi – Sodalı Börek Nasıl Yapılır

Sodalı Börek Tarifi
Sodalı Börek Nasıl Yapılır
Sodalı Peynirli Börek Tarifi

Sodalı Börek Tarifi

Merhaba dostlar uzun bir aradan sonra  yeni bir tarifle sizlerin karşınızdayım.Sodalı börek çok lezzetli oluyor yedikçe yediren bir tarif diyebilirim yani nefis ve çok lezzetli bir börek ben diyet yapıyorum demeyin yapın derin.Deneyenlerin çok beğeneceğine eminim.Sodalı börek çok kolay ayrıca böreği soğuduktan sonrada ısıtmadan rahatlıkla tüketebilirsiniz çünkü çok yumuşak bir börek oluyor.Soğuduğunda da lezzetinden hiç bir şey kaybetmiyor.Ayrıca bir kek gibi kabarmasına şahit oldum..Resimli Nefis Yemek Tarifleri mutlaka size uygun tarifler vardır.
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz

Çıtır Kıymalı Rulo Börek  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Karnıyarık Böreği  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Makarnalı Börek  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Paçanğa Böreği  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Patlıcanlı Börek  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Kaşarlı Sucuklu Paçanğa Böreği Oktay Usta  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Midye Böreği  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Tava Böreği  TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ

Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz:




Sodalı Börek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

• 5 tane yufka
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tane içilen soda
• 2 tane yumurta

• 1 kase peynir
• kırmızı pul biber isteğe bağlı
• 6-7 dal maydanoz

Sodalı Börek Tarifi

Sodalı Börek Nasıl Yapılır

• İlk olarak derin bir kaseye 1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ ve 2 tane yumurta kırılır ve çırpılır daha sonra 1 tane içme soda eklenir ve karıştırılır.Sosumuz hazır kenarda beklesin.Ben tuz kullanmadım sizler peynirin durumuna göre karar verirsiniz.
• Diğer tarafta peynirimizi yıkanmış ve doğranmış maydanozu bir birine karıştırırız ve isterseniz kırmızı pul biber eklersiniz.
• Yuvarlak fırın tepsisi yağlanır ve 1 tane yufka kenarları dışarıda kalacak şekilde tepsiye serilir.Üzerine 1 kepçe sıvı sostan dökülür ve 2 yufka 4 de bölünür tepsiye serilir tekrar sos dökülür 3 yufka içinde aynısı yapılır.
• 3.  yufkaya 1 kepçe sos dökülür peynir karışımı dökülür ve tekrar biraz sos dökülür.Üzerine geriye kalan 2 yufka önce ki gibi kat kat konur aralarına sos dökülmek şartıyla.En sonunda dışarıdaki yufka bölümleri tepsinin içerisine alınır düzenli şekilde.Kalan sos üzerine dökülür ve 1 saat buzdolabında bekletilir sos üzerinde fazla görünebilir  ama endişe etmeyin bir sorun olmuyor.Üzerine çörek otu dökün isteğe bağlı istemezseniz dökmeyin şart değil.
• 1 saat buzdolabımda beklerken üzerine tepsi kapatın ki buzdolabı kokusu vurmasın.180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Benim börek kek gibi kabardı ben daha sonra bıçakla patlattım pişirmeye devam ettim.İster soğuk ister sıcak tüketin çok lezzetli oluyor tavsiye ederim.
• Benim sayfamı ziyaret edenlere çok teşekkür ederim iyi ki varsınız.Nefis ve kolay tariflerimize sizleri bekleriz.Güzel yorumlarınızla da sayfamızı şenlendirmenizi dileriz .Allah’a emanet olun sağlıcakla kalın  görüşmek üzere……

Sodalı Börek Tarifi

Afiyet Olsun